终极生素食软糖布朗尼

布朗尼
2021年7月9日
布朗尼
2021年7月9日

终极生素食软糖布朗尼

  • 准备时间: 1 hr
  • 烹饪时间: 30分钟
  • 总时间: 1小时30分钟

最经典的生奶油纯素食布朗尼让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

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终极生素食软糖布朗尼

最史诗 Fudgy素食布朗尼 让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

最史诗级的生素食布朗尼让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

好吧,让皇冠搏彩搞清楚一件事:我不是生素食主义者. 更不用说素食主义者了. 我的意思是,好吧,如果皇冠搏彩诚实的话,且不说一个素食者,这个女孩把所有的都吃了. 但几周前,我在Instagram上做了个调查,问你们2019年想看到更多什么. 你们说的一件事是更有利于饮食的皇冠搏彩! 我为你们倾尽全力因为这也是无谷蛋白布朗尼!

现在, 我真的相信有一种方法可以做出既适合饮食又美味的烘焙食品,满足最挑剔的人的口味. 因为,比如说,素食主义者,并不意味着你在严格意义上节食. 这只是意味着你不吃动物制品.

用这个皇冠搏彩做生素食布朗尼, 例如, 它仍然含有脂肪, 尽管是像核桃这样的好脂肪, 杏仁粉, 和椰子奶油. 它仍然含有糖,这是天然的,非精制的糖,来自红枣和枫糖浆. 所以,这些生素食布朗尼绝对是惊人的. 因为他们从不抄近路.

它们不含2克糖和5%的日常脂肪. 他们是巧克力蛋糕. 应该如此. 他们只是用这些替代的食材来满足所有对饮食友好的味蕾🙂

最史诗级的生素食布朗尼让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

这些生的素食布朗尼里面有什么?

这些生的素食软糖布朗尼含有各种对你有益的成分,只需要不到20分钟的动手准备工作. 让这些巧克力蛋糕如此美味的关键成分是:

核桃 -你想在这些生的素食布朗尼中加入烘烤的无盐核桃,以获得最好的口感和质地. 核桃让这些布朗尼变得更结实,并给它们增添了一点坚果味. 如果你手头没有核桃或者对核桃过敏, 你也可以用另一种烤无盐坚果, 比如腰果或花生.

日期 -如果你是素食烘焙新手(如果布朗尼是生的,也算烘焙吗??),你现在可能知道枣有多甜多好吃了. 这是布朗尼的皇冠搏彩, 你想要你的手在medjool枣-大多数杂货店现在出售他们, 这是伟大的!

可可粉 -尽可能买质量最好的可可粉,因为它是这些生布朗尼的明星. 确保不加糖!

杏仁粉 -杏仁粉可以使这些布朗尼更紧密,防止它们破裂.

这些生素食布朗尼里还有一些其他的成分, 但这些是让它们尝起来如此美味的主要成分!

最史诗级的生素食布朗尼让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

制作生素食布朗尼的小贴士

如果需要的话,把枣子浸泡一下 -给你的医学院女伴好好挤一挤. 如果有点干,把它们泡在沸水里几分钟. 这将使它们更容易混合,增加的水分意味着布朗尼会更好地粘在一起. 如果你的约会对象摸起来很软,你不需要浸泡他们!

购买全脂椰子奶油 -现在不是买低脂椰子汁之类的东西的时候. 你想用全脂椰子奶油来做生巧克力甘纳许. 椰子奶油搅拌得很好,味道浓郁,无与伦比.

加一撮浓缩咖啡粉 -如果你有的话, 加入一些浓缩咖啡粉,可以让这些生素食布朗尼的可可味更加浓郁. 你尝不到咖啡的味道,它只会增强布朗尼的味道.

最史诗级的生素食布朗尼让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

可选的素食布朗尼配料

你可以让这些生的素食布朗尼随你喜欢的简单, 但我选择在上面放上干玫瑰花蕾,因为, 为什么不? 你也可以在这些软糖布朗尼上面放上碎核桃(或另一种坚果), 不加糖的椰丝, 或可可豆瓣. 或者直接把生巧克力酱放在上面,就这样享用吧!

最史诗级的生素食布朗尼让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

如何储存生的素食布朗尼

这些生的素食布朗尼应该保存在一个密封的容器在冰箱里. 它们可以保存一个星期左右,可以冷藏食用. 如果你把这些生布朗尼放在柜台上, 椰子奶油甘纳许可能会融化一点,失去形状. 因为这些是生的布朗尼,它们不会变质,是一种很好的提前准备的甜点!

最史诗级的生素食布朗尼让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

最史诗级的生素食布朗尼让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

快乐的一周,宝贝. 希望你们有一个美妙的周末,周二我会给你们带来另一份皇冠搏彩!

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终极生素食布朗尼

51 评论

最史诗般的福吉生素食布朗尼让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

最史诗般的福吉生素食布朗尼让这个非素食主义者质疑一切. 额外好处:它们不含麸质,也不含精制糖!

规模:

成分

对于生布朗尼:

  • 1又1/2杯 烤新鲜的核桃
  • 2又1/2杯 与medjool日期*
  • 1杯 优质可可粉(我用罗黛尔)
  • 1/4杯 杏仁粉
  • 3汤匙 枫糖浆
  • 1茶匙 香草精
  • 1/4茶匙
  • 1/4茶匙 浓缩咖啡粉(可选,增加口味的深度)

奶油甘纳许:

  • 8盎司 苦甜巧克力,切碎
  • 1杯 椰子奶油
  • 2汤匙 干玫瑰花蕾(可选)

指令

  1. 在一个8″x8″烤盘上,四周铺上羊皮纸. 拨出.
  2. 用食品加工机将核桃打成泥状,直至质地像湿沙. 加入枣子和泥成糊状. 纹理应该是 非常 光滑的. 你可能得关掉食物处理器了, 用抹刀搅拌, 然后再次加工,以得到每一个角落和缝隙.
  3. 加入可可粉, 杏仁粉, 枫糖浆, 香草精, 盐, 还有浓缩咖啡粉(如果用的话). 脉冲,直到所有东西都很好地结合. 混合物会很浓.
  4. 将布朗尼放入准备好的烤盘. 均匀地向锅中按压. 如果你想让布朗尼的表面非常光滑, 把一张羊皮纸盖在所有的东西上,然后用一个扁平的量杯用力压在布朗尼的表面. 这样可以使它们变平!
  5. 放入冰箱冷却至少1小时. 冷却后,制作巧克力酱.
  6. 在一个小炖锅里,用小火加热椰子奶油,直到它滚烫(正好在小火下面)。. 熄火,加入巧克力碎. 静置5分钟,然后用搅拌器搅拌. 巧克力酱现在应该完全融化了. 如果不是,把它放回炉子上30秒.
  7. 转移到一个中等搅拌碗,让混合物冷却15分钟, 直到它达到室温.
  8. 用手搅打巧克力酱5分钟, 直到它的颜色变浅,甘纳许变得更稠. 将布朗尼从冰箱中取出,并加入奶油甘纳许. 可以选择用干玫瑰花蕾装饰!

笔记

*如果你觉得枣子有点干,把它们泡在沸水里15分钟. 如果它们摸起来很软,请忽略这一点!

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丰富的生素食软糖布朗尼配方

——仍然饿? —

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配方评级

  1. 喜欢这道菜! 结果比预期的要好! 因为我对任何一种精制糖都敏感, 我决定对巧克力酱做一点小小的改动. 在甘纳许中,我用不加糖的可可粉代替苦甜的巧克力,并用枫糖浆使其变甜. 因为我用了枫糖浆,所以我少用了一点椰奶. 但我没有用鞭子抽. 只是等它冷却, 倒在布朗尼蛋糕上,放在冰箱里,这样一切就都好了. 结果很完美!!! 谢谢你的皇冠搏彩!

  2. 我对这个皇冠搏彩很感兴趣,因为它不使用任何糖, 除了枫糖浆, 我在找一种更健康的巧克力蛋糕来吃. 所以我做了这些,出乎我的意料,我真的很喜欢它们. 不过,我全程都很紧张. 我的食品加工机工作得太辛苦了,无法把日期磨碎,引擎开始散发出烟味, 所以我差一点就弄成糊状了. 它更像是大块的磨碎的枣和核桃. 但我继续前进,融入了其他一切. 然后,我的椰奶巧克力甘纳许也有点太稀了,但我还是把它铺在上面. 等一段时间后让这一批, 糖霜变硬了,我切巧克力饼的时候不会漏出来, 但咬上去还是软的. 总之,它们非常好吃,非常柔软,味道非常好! 然后,我把它们储存在冰箱里,期待着稍后会有硬的布朗尼,但它们仍然是软的! 我真的很喜欢吃这些. 感谢您提供这个独特的布朗尼蛋糕配方😋

  3. 这些看起来很好吃!!

    抱歉我要核实一下事实, 但有一点很重要,那就是, 作为写, 不是生的皇冠搏彩吗. 除了日期, 如果你特意买了生可可粉(配方中没有说明),那么所有的原料都不是生的.

    更准确地说,这是一种不用烘焙的布朗尼,大部分原料都是煮熟的.

    不过它们看起来确实很好吃!!
    这绝对是我想尝试的皇冠搏彩.