用这些完美地开始你的一天 松软的巧克力碎松饼. 它们很软，有黄油味，每一口都有巧克力味.

松软的巧克力松饼

“如果有一只饥饿的驼鹿来访，你可以给他一块松饼，让他有宾至如归的感觉.我一直很喜欢这句话 如果你给麋鹿一块松饼 因为这是真正的松饼让你有宾至如归的感觉. 就像, 有什么比温暖更好的吗, 黄油, 略带蛋糕味的松饼，里面有巧克力屑? 我不这样认为. +, 这些巧克力松饼是在一个碗里用简单的原料做成的, 所以你可以把它们放在一个特别的早餐通知上!

巧克力松饼的原料

你可能会惊讶地听到你梦寐以求的巧克力松饼, 用一个大的, 撒上糖的脆松饼只需要10种简单的配料! 它们像一堆薄饼一样迅速聚集在一起，直接从面包店出来就有味道!

• 黄油字体有些人用油做松饼，但皇冠搏彩更喜欢黄油，舔手指的黄油. 融化黄油比只用油稍微多花点功夫，但为了味道，这是值得的! 融化的黄油会形成丝滑、柔软的面包屑，让你的松饼保持完美的湿润!
• 糖: 这些巧克力片松饼要在两个地方放糖:面糊和顶部. 在你的松饼上撒一些糖(最好是粗糖)，创造一个标志性的, 面包店风格的松脆松饼顶部!
• 鸡蛋2个鸡蛋可以让这些松饼松软轻盈，又不会太像鸡蛋!
• 希腊酸奶和酪乳: 这些松饼皇冠搏彩已经试过10次了, 让我向你保证，希腊酸奶和酪乳的组合是绝对必要的. 两者的一半和一半的混合可以提供完美的辣味, 水分, 再加一点酸味来增加口感, 给你一个大的半圆形松饼! 如果你手头只有酸奶油，你可以用希腊酸奶代替它!
• 面粉:这里不需要花哨的混合面粉，也不需要特殊的面粉——只需要使用普通的AP面粉. 话虽如此，如果你是无谷蛋白的，你可以选择无谷蛋白混合食品! 或者，如果你想使这些更健康一点，你可以用全麦面粉代替!
• 泡打粉: 做松饼时，泡打粉是唯一需要的发酵剂. 小苏打可以在品尝后留下小苏打味，会给你的松饼带来完全不同的口感, 所以一定要用粉末! 你会得到一个大的，均匀的上升和圆顶顶部没有太多的洞! 一汤匙可能感觉很多，但你需要它!
• 巧克力: 咄. 你可以用任何你喜欢的巧克力片, 但皇冠搏彩喜欢用迷你薯片，这样你每一口都能吃到巧克力!

如何储存巧克力碎松饼? 你能把它们冷冻起来吗?? 下面的答案.

这些巧克力片松饼最好刚出炉就吃(有什么比热乎乎的松饼更美味的吗, 融化的巧克力? NO). 因为面糊很容易做, 你可以做这些简单的巧克力碎松饼，想吃的时候就烤. 话虽这么说, 如果你不一口气吃完这些松饼, 它们可以在室温下保存在密封容器中最多2天，或在冰箱中保存一周!

皇冠搏彩最喜欢的加热一天的松饼的方法是用黄油烤，以防止松饼变湿.

烘焙风格的巧克力松饼小贴士

啊松饼. 非常美味，用途广泛，而且很容易做. 关于松饼，好的松饼是很棒的，但是普通的松饼就很糟糕了. 那么，你要怎么做一个又大又松软的面包房风格的巧克力片松饼呢.

皇冠搏彩总结了制作完美巧克力松饼的所有技巧:

• 使用酪乳和希腊酸奶: 厚的组合, 奶油酸奶和味道浓烈的酪乳会让这些巧克力碎松饼口感更佳! 如果你手边没有希腊酸奶，我也用原味酸奶做过.
• 不要过度搅拌面糊: 过度混合面糊会做出粘稠、干燥的松饼. 为了保持水分, 松饼皇冠搏彩中需要的柔软的面包屑, 把面糊揉在一起，直到完全混合!
• 撒上粗糖: 这是最重要的一步. 我想皇冠搏彩都同意松饼最好的部分是顶部. 如果松饼里面不松软，外面不酥脆，那它的顶部又叫什么呢. 皇冠搏彩喜欢用粗糖，但砂糖也可以! 如果你喜欢冒险，你也可以做一个糖浆或加入一些柠檬皮来增加一点额外的活力.

吃松饼快乐，朋友们! 不要忘记与任何你可能遇到的驼鹿分享🙂

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