双层巧克力煎锅饼干

饼干
2022年1月13日
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2022年1月13日

双层巧克力煎锅饼干

  • 准备时间: 15分钟
  • 烹饪时间: 35分钟
  • 总时间: 1 hr

如果巧克力是你的爱的语言,那你来对地方了. 这双巧克力煎锅饼干在呼唤你的名字. 拿个勺子进去!

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双层巧克力煎锅饼干

如果巧克力是你的爱的语言,那你来对地方了. 这 双层巧克力煎锅饼干 巧克力梦是什么做的. 拿个勺子进去!

双层巧克力煎锅饼干

双层巧克力煎锅饼干

哦,你好. 我知道你为何而来(见上文). 我也流口水了,所以别难过. 拿一把勺子, 然后皇冠搏彩就会进入这个胶粘的世界, 放纵的双巧克力煎锅曲奇à la mode一起.

双层巧克力饼干煎锅

什么是双巧克力煎锅饼干?

如果巧克力是你的爱的语言,那么你来对地方了. 这个巨大的巧克力饼干是超级软软的,绝对充满了巧克力碎片,所以每一个温暖, 黏黏的一口比上一口更放纵. 但是,我有点超前了. 如果你从未吃过煎锅饼干,请允许我解释一下. 煎锅饼干基本上就是把一整批饼干面团烤成一个巨大的饼干. 我知道,这听起来是最棒的事,就像..它是.

双层巧克力煎锅饼干

这道双层巧克力煎锅曲奇的配料

我非常喜欢这个双层巧克力煎锅饼干的皇冠搏彩,因为它在30分钟内就做好了, 是在一个碗里做的吗, 不需要冷却时间,也不需要像正常批次的饼干那样反复舀烤. 另外,你只需要10种食材,其中大部分都是厨房的主食. 以下是你的购物清单:

  • 无盐黄油
  • 红糖
  • 鸡蛋
  • 香草精
  • 可可粉
  • 咖啡粉
  • 中筋面粉
  • 小苏打
  • 巧克力

双层巧克力煎锅曲奇配冰淇淋

你应该用什么样的煎锅来做煎锅饼干呢?

我不得不说, 因为我在年轻时犯了这个错误,我不希望你们任何人有同样的经历. 并不是所有的煎锅都是安全的. 有些平底锅只能在炉子上使用, 所以,在把平底锅放入烤箱之前,一定要仔细检查一下.

为了达到最好的效果,我建议使用 铸铁煎锅. 我已经用这条白色的裙子好几年了,打算用它来烹饪我的余生. 它们有点贵,但用途广泛,经久耐用! 我强烈建议你把你最喜欢的饼干面团放在一个锅里烘烤,做成终极的煎锅饼干. 铸铁煎锅会变得很热,所以你会得到坚固、酥脆的外表和粘稠的中间.

OH! 在把饼干面团放进去之前,别忘了在你的铸铁煎锅上涂上黄油. 饼干粘在一起总是让人难过. +, 如果你的煎锅是好的,涂上油,你会得到一个更脆的边缘,完美地配合粘稠的中心.

平底锅里的双层巧克力大饼干配上冰淇淋

制作终极双层巧克力煎锅饼干的小贴士

这个双层巧克力煎锅饼干皇冠搏彩实际上是 超级 做碗很简单, 简单的原料, 把它们都扔进煎锅里,30分钟后回来享用美味的巧克力甜点……但是, 总有一些技巧和技巧可以确保完美的结果. 那么,我就不多说了,它们是:

  • 使用高质量的巧克力: 制作优质巧克力曲奇的关键是使用优质可可粉和巧克力. 皇冠搏彩喜欢Rodelle的可可粉,通常用Ghiradelli或Guittard薯片!
  • 少烤你的煎锅饼干 烘焙食品冷却后继续烘烤, 所以,如果双层巧克力煎锅曲奇从烤箱里出来的时候已经完全烤熟了,那么等它凉下来的时候就会烤过头了. 你要在它稍微未熟的时候把它拿出来这样它就能保持柔软,中间非常粘稠.
  • 搭配冰淇淋食用: 我不需要解释这个.

好,这是所有. 再见.

XXX

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双层巧克力煎锅饼干

51 评论

如果巧克力是你的爱的语言,那你来对地方了. 这双巧克力煎锅饼干在呼唤你的名字. 拿个勺子进去!

如果巧克力是你的爱的语言,那你来对地方了. 这双巧克力煎锅饼干在呼唤你的名字. 拿个勺子进去!

  • 作者: Sofi | 皇冠搏彩面包店
  • 准备时间: 15分钟
  • 烹饪时间: 35分钟
  • 总时间: 50分钟
  • 产量: 161x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 烤箱
  • 菜: 美国
  • 作者: Sofi | 皇冠搏彩面包店
  • 准备时间: 15分钟
  • 烹饪时间: 35分钟
  • 总时间: 50分钟
  • 产量: 161x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 烤箱
  • 菜: 美国
规模:
  • 作者: Sofi | 皇冠搏彩面包店
  • 准备时间: 15分钟
  • 烹饪时间: 35分钟
  • 总时间: 50分钟
  • 产量: 161x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 烤箱
  • 菜: 美国

成分

  • 2汤匙 黄油,室温(用于煎锅上的黄油)
  • 1杯 无盐黄油,融化了
  • 2杯 红糖,包装
  • 2 鸡蛋,室温
  • 1汤匙 香草精
  • 2/3杯 可可粉
  • 2茶匙 咖啡粉(可选)
  • 2杯 中筋面粉
  • 1茶匙 小苏打
  • 1茶匙
  • 1杯 巧克力片或大块

指令

  1. 预热烤箱至350华氏度,在12英寸的铸铁煎锅上涂上大量黄油.  拨出.
  2. 将黄油和红糖放入装有搅拌桨的搅拌器中. 搅拌到光滑有光泽.
  3. 把碗的边缘刮下来,加入鸡蛋和香草精. 混合直到相结合.
  4. 把碗刮下来,加入可可粉、浓缩咖啡粉、面粉、小苏打和盐. 低速混合,逐渐增加到中等. 搅拌直到完全混合,没有面粉残留.
  5. 加入巧克力. 不要过度搅拌!
  6. 将饼干面团放入准备好的煎锅中,拍成均匀的一层,直到边缘.
  7. 在350°F的温度下烘烤30到40分钟,或者直到边缘凝固,但中心仍然粘稠. 冷却10分钟后,浇上香草冰淇淋即可食用! 享受!

关键词: 双层巧克力煎锅饼干

 

——仍然饿? —

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配方评级

  1. 嗨,我很想在皇冠搏彩的野营旅行中做这个,但需要在炉子上做,而不是烘烤 ? 先谢谢你! 看起来超级美味又颓废😊

    • 嗨,珍妮! 我实际上从来没有试过,所以我不确定它是否有效. 我一定会在它烹饪的时候把它盖上,把热量困在里面,然后烹饪顶部, 但我真的不知道该用什么温度! 我猜应该是中低温,因为高温会烤焦饼干的底部.

  2. 哦,我的美味! 我想这将是我最喜欢的饼干! 丰富,巧克力味,可分享! 这种小甜饼配上巧克力和香草漩涡冰淇淋看起来和吃起来都很美味 !