豆蔻香蕉面包

早餐 + 快速面包
2021年的10月25日
早餐 + 快速面包
2021年的10月25日

豆蔻香蕉面包

  • 准备时间: 15分钟
  • 烹饪时间: 45分钟
  • 总时间: 1 hr

用黄油为你的经典香蕉面包增色不少, 加了香料和大量的小豆蔻香料. 你会喜欢喝一杯茶,吃一片厚厚的豆蔻香蕉面包.

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豆蔻香蕉面包

寻找一种独特的香蕉面包? 皇冠搏彩明白了. 用黄油为你的经典香蕉面包增色不少, 加了香料和大量的小豆蔻香料. 你会喜欢蜷缩着喝一杯茶,吃一片厚厚的这个 豆蔻脆皮香蕉面包.

 豆蔻脆皮香蕉面包

豆蔻香蕉面包

大多数早上的早餐都是香蕉面包开始的,对吗? 或者我是对的? 唯一比一大块自制香蕉面包更舒服的东西, 香蕉面包是不是加了豆蔻香料和黄油酥皮. 你必须把这个独特的香蕉面包皇冠搏彩添加到你的皇冠搏彩腐烂的香蕉皇冠搏彩.

豆蔻脆皮香蕉面包

做豆蔻脆皮香蕉面包需要什么?

香蕉面包的美妙之处在于它相对来说不那么麻烦. 除了传统的香蕉面包皇冠搏彩,你还需要一些额外的配料, 但你的购物清单很直接. 以下是你需要的:

  • 熟透的香蕉
  • 红糖
  • 黄油
  • 希腊酸奶
  • 小苏打
  • 面粉
  • 地面豆蔻
  • 生姜

什么是小豆蔻?

如果你从来没有烤过小豆蔻,那么你一定会享受到真正的美食. 如果你以前喝过印度茶,你会对这种复杂而浓烈的香料很熟悉. 一点点就够了,所以不要被价签吓到!

豆蔻香蕉面包

制作最佳豆蔻香蕉面包的小贴士

这是最简单的皇冠搏彩之一,所以不需要太多解释. 把所有的湿料和糖混合在一起. 然后加入干的. 差不多就是这样了! 这3个小窍门可以保证香蕉面包每次都很湿润.

  • 用棕色的香蕉: 黄色香蕉禁止入内. 那些是用来做冰沙和香蕉吐司的. 棕色、腐烂的香蕉是用来烘烤的. 如果你想加快这个过程, 把它们放在黑暗的地方或纸袋里一两天!
  • 不要在混合: 过度搅拌会导致面糊中积聚更多的面筋,从而使面包变得又硬又干. 当所有东西都混合在一起时,就不要搅拌了!
  • 在烤: 过度烘烤的食物是可悲的. 你想让它的顶部金黄酥脆,但中间稍微烤半熟. 它冷却后还会继续煮.

脆皮香蕉面包配豆蔻

香蕉面包烘焙快乐! 享受!

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豆蔻香蕉面包

41 评论
规模:

成分

对于香蕉面包来说

  • 3 非常熟的(甚至是棕色的)香蕉,捣碎
  • 6汤匙 黄油,融化了
  • 1/4杯
  • 半杯 浅棕色的糖
  • 2 鸡蛋,室温
  • 2/3杯 希腊酸奶
  • 2茶匙 香草精
  • 2杯 中筋面粉
  • 1茶匙 小苏打
  • 1茶匙 地面豆蔻
  • 1/2茶匙 生姜
  • 3/4  茶匙盐

仔的

  • 半杯 腰果,切碎
  • 1/4杯 砂糖
  • 1/4杯 面粉
  • 1茶匙 地面豆蔻
  • 1/4茶匙 生姜
  • 3汤匙 黄油,融化了

指令

  1. 预热烤箱至350ºF. 在面包盘上铺上羊皮纸.
  2. 在一个大碗里,将捣碎的香蕉和融化的黄油混合,搅拌均匀. 加入糖,鸡蛋,希腊酸奶和香草精.
  3. 加入面粉,小苏打,盐和香料混合均匀. 将面糊倒入备好的烤盘.
  4. 在另一个碗里,把腰果、糖、面粉、融化的黄油和香料混合在一起
  5. 用你的手一起工作, 然后在面包上均匀地撒上酥皮, 用streusel覆盖它.
  6. 烤面包45分钟,或者直到刀子插入面包的中心时干净出来. 如果你的酥皮在烹饪前30分钟就开始变黄了, 用锡纸轻轻盖住面包的顶部. 这样可以防止过多的褐变.

——仍然饿? —

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配方评级

  1. 这做了很多面糊,所以我填了一个大面包盘和两个巨无霸松饼! 喜欢这种味道的组合. 烤矿约1小时. 很快会再做吗!!

  2. 今天烤这个,做一些修改. 我没有酸奶,所以我用了酸奶油,我不喜欢腰果,所以用烤山核桃代替. 这是一个非常湿润和清淡的蛋糕,味道很好,但我希望我用了一个更大的锅. 由于没有在平底锅上的测量,我使用了8.5 X 4.5个,烤1小时5分钟.