香蕉面包巧克力片饼干

饼干
2021年3月8日,
饼干
2021年3月8日,

香蕉面包巧克力片饼干

  • 准备时间: 10分钟
  • 烹饪时间: 11分钟
  • 总时间: 22分钟

所有美味的香蕉面包在软,耐嚼,潮湿的可以 香蕉巧克力曲奇. 你会喜欢这些香蕉面包饼干的一切,从它们难以形容的柔软质地到制作的简单.

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香蕉面包巧克力片饼干

所有美味的香蕉面包在软,耐嚼,潮湿的可以 香蕉巧克力曲奇. 你会喜欢这些香蕉面包饼干的一切,从它们难以形容的柔软质地到制作的简单.

周围还有更多腐烂的香蕉吗? 看看皇冠搏彩最喜欢的 香蕉甜点皇冠搏彩!

香蕉面包巧克力曲奇素食主义者

香蕉面包巧克力片饼干

有时候你想做香蕉面包, 但也许你不想等一个小时让它烤熟. 或者你只有一根烂香蕉. 这就是香蕉巧克力曲奇的由来. 想象一下所有的潮湿,香蕉味的厚片 巧克力片香蕉面包 在一种边缘有嚼劲,中间有粘性的软饼干里. 是的,我知道. 它们就是我梦寐以求的饼干.

最好的部分? 它们在一个碗里,只有10种原料,需要零冷却时间, 这意味着你可以在30分钟内吃到饼干. 一个大胜利.

香蕉面包巧克力曲奇

是什么让这些香蕉巧克力曲奇这么好吃?

好吧. 在皇冠搏彩继续之前, 我必须警告你,这些香蕉面包巧克力片饼干可能是我做过的最让人上瘾的烘焙食品. 我只想让你知道你要面对的是什么. 这些香蕉面包曲奇我可以一直说下去.

  • 耐嚼的边缘
  • 软软的中心
  • 装满巧克力片
  • 只需要1个成熟的香蕉
  • 容易做素食主义者
  • 容易制成的无谷蛋白
  • 1碗制
  • 最小的成分
  • 没有冷却时间
  • 保持潮湿数日

我需要继续说下去吗?

有嚼劲的香蕉巧克力曲奇

香蕉面包曲奇的配料

这一碗香蕉巧克力片饼干只需要10种原料. 其中大部分可能已经在你的食品储藏室里了!

  • 过熟的香蕉: 我喜欢用一个超级棕色的中等大小的香蕉来达到最大的甜度. 如果你的香蕉是奇怪的大小,皇冠搏彩的土豆泥香蕉大约是1/3杯!
  • 植物油: 如果你愿意,你可以随意使用融化的黄油或起酥油, 但植物油会让你的香蕉面包巧克力片饼干变得像你在香蕉面包中经常看到的那种独特的丝滑屑.
  • 红糖: 红糖会让你的饼干有嚼劲,柔软,而且足够甜. 这取决于你的香蕉有多熟, 你可以根据自己的喜好随意调整皇冠搏彩中糖的含量!
  • 蛋黄: 要想做出有嚼劲的香蕉曲奇而不是蛋糕曲奇,关键在于只用一个蛋黄. 这将给你的饼干足够的结构,而不创建一个面包y纹理.
  • 香草精: 一抹纯香草精会让你的香蕉面包饼干变得美味可口!
  • 中筋面粉: 多用途面粉可以为你的香蕉巧克力曲奇提供完美的面包屑. 我也成功地用全麦面粉和Bob 's Redmill 1:1烘焙粉做了这些!
  • 小苏打: 小苏打会让你的饼干看起来像经典的巧克力饼干.
  • 肉桂: 一摇肉桂粉可以让这些香蕉饼干变得超级舒适!
  • 巧克力: 显然,任何好的香蕉面包都含有大量的巧克力片,这些香蕉面包曲奇也不例外. 你可以随便用你喜欢的巧克力!

香蕉巧克力曲奇

香蕉巧克力曲奇的小贴士

这个简单的香蕉皇冠搏彩对新手面包师来说是完美的,因为它太容易做了! 遵循这3条建议,确保每次都能做出完美的香蕉饼干.

  • 使用过熟的香蕉: 说到烘烤,香蕉越成熟越好. 一个超级成熟, 棕色香蕉会让你的香蕉巧克力曲奇有更浓郁的香蕉味,也能让它们保持甜美.
  • 不要过度搅拌面糊: 只搅拌面糊直到没有面粉残留. 一旦所有的东西都融合在一起,不要继续混合. 过度搅拌会导致面包口感干燥.
  • 在烤他们: 记住,你的香蕉饼干在冷却时会继续烘烤, 所以当你把它们从烤箱里拿出来的时候,中间应该是生的. 它们会冷却成一个完全粘稠的中心!

香蕉面包巧克力曲奇

香蕉面包曲奇烤得很开心!

XXX

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柔软耐嚼的香蕉巧克力曲奇

4.919 评论

所有美味的香蕉面包在软,耐嚼,潮湿的可以 香蕉巧克力曲奇. 你会喜欢这些香蕉面包饼干的一切,从它们难以形容的柔软质地到制作的简单.

所有美味的香蕉面包在软,耐嚼,潮湿的可以 香蕉巧克力曲奇. 你会喜欢这些香蕉面包饼干的一切,从它们难以形容的柔软质地到制作的简单.

  • 作者: Sofi | 皇冠搏彩面包店
  • 准备时间: 10分钟
  • 烹饪时间: 12分钟
  • 总时间: 22分钟
  • 产量: 16 饼干 1x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 烤箱
  • 菜: 美国
  • 作者: Sofi | 皇冠搏彩面包店
  • 准备时间: 10分钟
  • 烹饪时间: 12分钟
  • 总时间: 22分钟
  • 产量: 16 饼干 1x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 烤箱
  • 菜: 美国
规模:
  • 作者: Sofi | 皇冠搏彩面包店
  • 准备时间: 10分钟
  • 烹饪时间: 12分钟
  • 总时间: 22分钟
  • 产量: 16 饼干 1x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 烤箱
  • 菜: 美国

成分

  • 1 熟透的香蕉,捣碎(皇冠搏彩的差不多 1/3 杯)
  • 半杯 植物油或融化的黄油
  • 3/4杯 红糖,包装
  • 1 蛋黄*
  • 1茶匙 香草精
  • 1 1/3杯 中筋面粉
  • 1/2茶匙 小苏打
  • 2茶匙 地面肉桂
  • 1/2茶匙
  • 2/3杯 巧克力

指令

  1. 在一个大碗里,混合融化的黄油,红糖和捣碎的香蕉. 混合相结合.
  2. 加入蛋黄和香草精. 混合好.
  3. 加入面粉,盐,小苏打和肉桂. 搅拌直到完全混合,没有面粉残留.
  4. 最后,拌入巧克力片. 在烤箱预热的时候,让面粉在面团中水合.
  5. 在烤盘上铺上烤盘纸,预热烤箱至350华氏度. 烤箱预热后,用饼干勺或勺子舀出大约1英寸的面团球, 用手把它们揉成球. 在准备好的烤盘上,间隔2英寸,烤10到11分钟,或者直到边缘成型,饼干膨胀起来, 但是中间的部分还没烤熟.
  6. 冷却后再吃!

关键词: 香蕉巧克力曲奇,香蕉面包曲奇,香蕉曲奇,香蕉皇冠搏彩

笔记

  1. 如果你想让这些饼干成为素食, 我已经成功地把蛋黄换成了1.5茶匙的亚麻籽和2汤匙的冷水. 让亚麻蛋静置5分钟凝固,然后用它来代替蛋黄!

——仍然饿? —

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配方评级

  1. 我刚做了这些,哦. my. 神. 它们是美味的! 饼干形状的香蕉面包,配上巧克力片…….天才. 非常感谢你的皇冠搏彩!

  2. 我使用了植物油,按照所有的说明,它完全是香蕉面包的饼干形状🙁我不知道哪里出了问题,我的看起来一点都不像图片,你甚至不能拿起它们. 面团也像香蕉面包,不能滚球

    • 嗨,阿曼达! 听到这个消息我很难过. 希望我能帮上忙! 你把香蕉量到1/3杯了吗?